이맘 때 청양 고추는 연하고 부드러워서 장아찌로 담아 두시면 오랫동안 담아 드실 수 있어 좋습니다 그래서 청양 고추를 끓이지 않고 삭혀서 맵지 않고 짜지 않게 오래간 드실 수 있게 6일간 숙성해서 완성된 청양고추 간장 장아찌를 영상으로 만들어봤습니다 마지막에는 6 일 숙성이 끝난 청양 고추 간장 장아찌를 보여드리고 있습니다 그럼 청양고추 간장 장아찌를 담아 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 ⑴ 짜지않게 오래 먹는 청양 고추 간장 장아찌 요리법 정연네집밥 채널 https://www.youtube.com/c/정연네집밥 짜지 않게 오래 먹는 청양고추 간장 장아찌 https://youtu.be/2v8dcNdaoDk ① 청양 고추 손질 후 세척 해주기 청양 고추 2kg 식초 종이컵 한 컵 (200ml)에 5분에서..