여름에 입맛 돋구는 아삭이고추된장무침 혹은 오이고추된장무침을 쉽게 하실수있게 영상으로 만들어봤습니다 저희 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 문득 이요리가 뭐지 하며 생소한 음식이라고 생각했는데 생각해 보니 어릴적부터 여름에입맛이 없을때 자주 먹었던음식이네요 주로 물밥에 자주 먹었던것 같네요 아이런... 적다보니 문득 어릴적이 그립네요 그시절로는 못돌아가지만보내준다면 가보고 싶네요 그럼 들어가는 재료로는 우선 아삭이고추(오이고추) 300g을 고추를 물에 깨끗히 씻은후 꼭지를 제거해주세요 자른후 물에 씻으면 수분 때문에바로 무쳐야하니 꼭 미리 씻어서 꼭지도 제거해주시고 자른후 씨를 털어서 제거해주세요 자색 양파 100g도 먹기좋게 4등분씩헤서 잘라놔 주세요 그후 양념으로는 마늘 한큰술과 꺠소금 한큰술 참기름 ..
