시원하고 컬컬하고 맛있는 봄동 물김치를 집에서도 쉽게 담가드실 수 있게 영상으로 한 번 만들어봤습니다 그럼 느끼한 음식 드셨을 때나 밥에 시원하게 말아드실 때 추천드립니다 ⑴ 달달하고 시원한 봄동 물김치 요리법 ① 봄동과 겨울무 손질 봄동 1.5kg 겨울무 1.5kg 봄동과 무를 2시간 절일때 들어가는 천일염 종이컵 반 컵(100g) 봄동과 무부터 손질을 해보겠습니다 봄동 겉잎은 억세니까 먼저 잘라줘야 됩니다먼저 뿌리를 자른 다음 반으로 잘라주시고 자른 봄동 겉잎은 살짝 데친 다음에 된장국에 넣고 끓여 드시면 됩니다 반복해서 뿌리를 자르고 반으로 잘라줍니다손질이 끝난 봄동은 깨끗이 씻어서 준비해줍니다 소금간은 간수를 뺀 천일염 종이컵 반 컵(100g)으로 봄동과 무를 뿌려줍니다물에 소금을 녹여서넣어도 됩..
