달콤한 사과 정과를 집에서도 쉽고 빠르게 만들어 드실 수 있게 영상으로 만들어봤습니다 그럼 사과 정과를 만들어 드실 때 저희 요리 영상이 도움이됐으면 좋겠습니다 달콤하고 시지 않아 위에 부담없어 먹기 좋고 겨울에 만들어 두면 두고 두고 먹기 좋은 사과 정과를 빠르게 해 드실 수 있게 만들어봤습니다 사과정과는 사과를식품 건조기로 말리셔도 되고 햇빛과 자연바람에 꼬들꼬들하게 말리신 후 만들어 드셔도 됩니다 ⑴ 달콤하고 시지 않은 사과 정과 요리법 ① 사과 세척과 손질 사과는 8개 무게는 2kg를 준비 했습니다 우선 사과를 식초물에 담가서 5분 담가 둔 후 마저 남은 불순물을 세척해줍니다 5분 후에는 식초물에 사과를 꺼낸 후 다시 깨끗이 씻고 손질해줍니다 ② 사과 씨 도려낸 후 잘라 주기 깨끗이 씻은 사과를 ..