삶지 않고 잎사귀까지 먹는 어린 고구마순장아찌 삶지 않고 제 철 어린 고구마순을 잎사귀까지 드실 수 있게 장아찌로 이틀만에 드실 수 있게 담아봤습니다 마지막에는 숙성이 끝나 맛 좋게 숙성된 어린 고구마순 장아찌와 간단히 드실 수 있게 짧게 담은 어린고구마순 무침도 담아봤습니다 ⑴삶지 않고 이틀만에 담는 어린 고구마순장아찌 요리법 ① 부드럽고 연한 어린 고구마순과 야채 손질 연한 어린 고구마순 장아찌 https://youtu.be/kWQFPc-NngI https://youtube.com/c/정연네집밥 고구마순 장아찌 야채 재료 어린 고구마순 1kg 청양 고추 10개 홍 고추 4 개 빨간 파프리카 반 개 노란 파프리카 반 개 자색 양파 반 개 흰 양파 반 개 다진 마늘 2 큰술 어린 고구마순은 연하지만 단단..