쉽게 끓이지 않고 어이 장아치 만드는 방법 2

삶지 않고 잎사귀까지 먹는 어린 고구마순장아찌

삶지 않고 잎사귀까지 먹는 어린 고구마순장아찌 삶지 않고 제 철 어린 고구마순을 잎사귀까지 드실 수 있게 장아찌로 이틀만에 드실 수 있게 담아봤습니다 마지막에는 숙성이 끝나 맛 좋게 숙성된 어린 고구마순 장아찌와 간단히 드실 수 있게 짧게 담은 어린고구마순 무침도 담아봤습니다 ⑴삶지 않고 이틀만에 담는 어린 고구마순장아찌 요리법 ① 부드럽고 연한 어린 고구마순과 야채 손질 연한 어린 고구마순 장아찌 https://youtu.be/kWQFPc-NngI https://youtube.com/c/정연네집밥 고구마순 장아찌 야채 재료 어린 고구마순 1kg 청양 고추 10개 홍 고추 4 개 빨간 파프리카 반 개 노란 파프리카 반 개 자색 양파 반 개 흰 양파 반 개 다진 마늘 2 큰술 어린 고구마순은 연하지만 단단..

끓이지 않고 쉽게 물 없이 5일만에 시지 않고 짜지 않아 오래 먹는 백오이장아찌 만드는 법

백오이는 이제 막 시작이라 백오이 장아찌로 담아 두시면 노지 오이가 나올 때까지 맛있게 드실 수 있어 좋습니다 그래서 백오이를 끓이지 않고 시지 않고 달지않게 오래 드실 수 있게 5 일 숙성해서 완성된 백오이 장아찌를 영상으로 만들어 봤습니다마지막에는 5 일 숙성이 끝난 백오이 장아찌와 무침도 보여드리고 있습니다 그럼 백오이 장아찌를 담아 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 ⑴ 짜지않게 오래 먹는 백오이 장아찌 요리법 정연네집밥 채널 www.youtube.com/c/정연네집밥 물없이 짜지 않게 오래 먹은 백오이장아찌 youtu.be/58PEYCk8AV8 ① 오이 세척 후 손질 천일염 종이컵 반 컵(100g)으로 문대고 씻어줍니다 백오이 40개 (70kg) 우선 백오이를 식초물이 아닌 천일염으로 문대서 씻어..