끓이지 않고 쉽게 식초가 들어가지 않아 시지 않고 짜지 않고 노화 예방에도 좋고 맛있는 열대 과일 아보카도로 아보카도장을 하실 수 있게 만들어 봤습니다 마지막에는 하루 숙성이 끝난 아보카도장도 보여드리고 있습니다 그럼 저희 요리 영상이 아보카도장 만들어 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 채널주소 https://www.youtube.com/c/정연네집밥요리 영상 주소https://youtu.be/6osG8nx9Oe8 ⑴ 아보카도장 요리법 ① 아보카도 손질 아보카도 6개 우선 아보카도를 동그랗게 칼집을 내서 씨를 빼 줍니다 칼집을 낸 아보카도를 양손으로 비틀어서 주면 씨가 보이는데 칼 날로 쳐서 비틀어서 빼 주시면 됩니다 잘 익은 아보카도는 말랑말랑 해서 씨가 잘 빠지지만 덜 익은 아보카도는 딱딱해서 껍질과..