제 철에 먹으면 맛있고 향긋한 오이 소박이를 쉽게 만들어 드실 수 있게 담아 봤습니다 저희 영상이 오이소박이 만들어 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 (1) 향긋하고 상큼한 오이소박이 요리법 ① 백오이 굵은 소금으로 이물질 제거 백오이 8개 굵은 소금 3 큰술 백오이 긴 것 8개를 굵은 소금 3 큰술로 문질러 줍니다250g 굵은 소금으로 오이를 문질러 주면 남아있는 이물질이 마저 다 제거돼서 좋습니다 그런 다음 백오이를 깨끗한 물에 씻어 놔주세요 ② 백오이 소금물에 간 해주기 백오이 재워 줄 소금물 컵 계량 기준은 맥주 컵으로 한 컵 250 ml/g입니다 물 맥주 컵 3 컵(750ml) 꽃 소금 맥주 컵 반 컵(125g) 백오이가 잘 절여지게 두 번 칼질을 해 십자 모양으로 잘라 놔줍니다 백오리를 가르고..