쫀득하고 달짝지근하고 견과류 가득 들어가 고소한 찹쌀 약밥을 명절도 돌아오고 해서 압력밥솥으로 쉽고 간단하게 하실 수 있게 만들어 봤습니다 ⑴ 찹쌀 약밥 요리법 그리고 명절 기간동안 명절 음식을 만들어 보여드리겠습니다 ① 찹쌀을 불려 주기 우선 찹쌀을 씻어서 찹쌀부터 불려 줍니다 찹쌀이 다 불어야 약밥이 잘 만들어져서 마저 물을 더 붓고 확실히 불려서 했습니다 ※들어가는 재료 찹쌀 1kg 물 8L ② 약밥 재료 준비하기 맛 좋은 밤을 세 등분으로 잘라서 준비해줍니다 이 등분보단 먹기 편해서 세 등분으로 했습니다 그후 대추 씨를 빼 놓은 뒤 접어서 잘라 줍니다 이렇게 잘라 주시면 먹기 편하고 보기도 좋습니다 ※준비해 둘 재료 밤,대추 100g 불려 둔 찹쌀에 간장을 넣고 잘 저어주세요 마저 남은 간장을 붓..