봄에 먹으면 부드럽고 연한 얼갈이 배추와 열무로 양념 국물이 깔끔하고 칼칼한 얼갈이 열무 국물 김치를 담아 드실 수 있게 만들어 봤습니다 그럼 저희 요리영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 https://www.youtube.com/c/정연네집밥 깔끔하고 칼칼한 열무 국물김치 담그는 법 https://youtu.be/zphW6FN6el4 ⑴ 국물이 깔끔하고 칼칼한 열무 국물김치 담그는 법 ① 얼갈이 열무 국물김치 소금간과 야채 재료 얼갈이 열무 국물김치 컵계량 기준은 맥주컵 한 컵 250ml/g 종이컵 한 컵 200ml/g 소금간에 들어가는 재료 물 1 L 천일염 종이컵 반 컵 100g 종이컵 반 컵 100g 이 안되게 녹여서 얼갈이와 열무를 적셔주시다 종이컵 반 컵에서 조금 남은 천일염을 적셔 준 얼갈이와 ..