시원하고 칼칼한 얼갈이 열무 물김치 쉽고 맛있게 해서 드실 수 있게 만들어봤습니다 저희 요리 영상이 얼갈이 열무 물김치 만들어 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 채널주소 http://www.youtube.com/c/정연네집밥 영상주소 https://youtu.be/Ak3wNK973jA ⑴ 얼갈이 열무 물김치 요리법 컵계량 기준 맥주 컵 = 250 ml/g 종이컵 = 200 ml/g 소주 잔 = 70 ml/g ① 배추와 열무 손질 얼갈이 배추 한단 열무 한단을 위아래로 잘라 준비해 주세요 그런 뒤 물 2.5L 천일염 (굵은 소금) 맥주 컵 한 컵 (250g)을 넣고 녹여서 적셔 주고 소금을 뿌려준 뒤 2시간 동안 간을 해둡니다 ② 야채 손질 실파 100g 무 400g 양파 200g 당근 130g 홍 고 추..