피로회복에 좋은 자두청을 더운날 음료와 술로 담아서 시원하게 드셨으면 해서 영상으로 만들어봤습니다 청으로 담는 과일은 조금 덜 싱싱해도 되니 많이 나올 때 많이 담아두시고 음료와 술로 드셔보길 추천드립니다 ⑴ 자두청으로 담은 음료와 술 요리법 자두청 요리법 유튜브 주소 https://youtu.be/J8HLOqDIwNc ① 자두 깨끗이 씻어주기 자두 2kg 식초 종이컵 한 컵(200ml) 우선 자두를 잠길 정도의 물에 식초를 붓고 5분간 담가 이물질을 제거 해놔줍니다 깨끗이 씻은 자두는 물기를 키친 타월이나 수건으로 물기를 다 제거해줘야 무르지 않게 잘 담아지니 꼭 제거해주세요 ② 자두 설탕과 섞어 수분빼주기 설탕 2kg 자두 2kg 자두를 만들 때 설탕 비율은 자두① 설탕①입니다 그래서 둘다 2kg를 ..
