뼈에 좋은 청경채로 끓이지 않고 장아찌를 이틀 만에 쉽게 담아 드실 수 있게 영상으로 한 번 만들어봤습니다 청경채는 밥 반찬도 좋지만 담아 두시면 고기와 같이 싸 먹기 좋습니다 그럼 청경채로 장아찌를 만들어 드실 때 저희 요리 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 ⒧ 끓이지 않고 담는 청경채 장아찌 요리법 https://youtu.be/fpdbAajPSHE 채널 https://www.youtube.com/c/정연네집밥 ① 청경채와 야채 손질 청경채 장아찌 야채 재료 청경채 1kg 정구지 150g 노란 파프리카 한 개 빨간 파르리카 반 개 빨간 홍 고추 4개 청양 고추 5개 양파 100g 마늘 100g 무 200g 청경채와 식감 좋은 정구지와 파프리카를 양파를 먼저 손질해줍니다 특히 파프리카와 양파는 숙성 중에..