천연 감기약 고구마 조청 실패 하지 않고 건더기 없이 깔끔하게 만들어 드실 수 있게 영상을 만들어봤습니다 그럼 고구마로 조청 만들어 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 고구마 조청은 겨울 이맘때 명절이면 모여서 가래떡에 찍어 먹던 생각이 나서 만들어봤습니다 ⑴ 실패하지 않고 고구마 조청 만드는 법 ① 호박 손질 호박 고구마 5kg를 손질한 후 반으로 잘라 준 다음 고구마 양쪽을 자르고 검은 부분을 제거해주세요 검은 부분을 잘 제거해줘야 냄새가 나지 않습니다 고구마 껍집은 깎지 않고 적당히 잘라줍니다 잘라 놓은 고구마를 압력솥에 담고 물을 붓고 삶아주세요 압력솥 종이 돌고 15분만 더 푹 삶아준 다음 으깨서 채반에 밭쳐 물기를 쪽 빼놔 주세요 ② 엿기름을 면보에 넣고 30분 불려줍니다 엿기름700g 물4L ..