요즘 햇 양파가 많이 나오고 제철이라서 햇 양파를 끓이지 않고 맛있게 오래 드실 수 있게 장아찌로 한 번 담아봤습니다 그리고 요즘 햇 양파가 많이 나오니까 많이 나올 때 담아서 드셔보세요 추천드립니다 끓이지 않아도 여름내내 충분히 먹습니다 ⑴ 짜지 않고 오래 먹는 햇양파 장아찌 요리법 햇 양파는 3kg를 준비해주시면 됩니다 ① 햇 양파 손질 햇 양파는 우선 뿌리 쪽부터 잘라주시면 됩니다 그래야 양파를 쉽게 벗길 수 있습니다 그리고 햇 양파로 장아찌 담을 때는 좀 적은 걸로 담는 게 좋습니다 그래야 줄기까지 먹을 수 있습니다 뿌리를 잘라 놓은 양파는 이파리 부분을 아래로 벗겨주시면 됩니다 그리고 햇 양파는 촉촉해서 일반 양파보다 더 잘 벗겨집니다 햇 양파는 뿌리를 이렇게 잘라서 벗겨서 준비해주시면 됩니다 ..
