혈당조절에 도움을 줄 수 있다는 효능이 있는 돼지감자를 끓이지 않고 아삭하게 만드는 돼지감자장아찌와 쉽고 맛있게 하실 수 있는 돼지감자 깍두기를 담아 봤습니다 장아찌나 깍두기를 담그실 때 저희 요리 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 ⑴ 돼지 감자 장아찌 요리법 ① 돼지 감자와 야채 손질 우선 돼지감자를 깨끗이 씻어줍니다 껍질째 담아야 하니 큰 것은 솔로 문대서 씻어주세요 이렇게 씻고나서 바로 잘라 주시면 됩니다 ※들어가는 돼지감자 돼지감자 1kg 돼지 감자를 씻고나서는 장아찌에 들어갈 야채를 잘라서 손질해주세요 양파와 노란 파프리카 빨간 파프리카를 손질해주시면 됩니다 먼저 파프리카를 먹기좋게 잘라 주신 다음 양파 속 투명한 부분이 영양가는 많지만 생각보다 많이 미끄러우니 조심해서 잘라주세요 그런다음 돼지감..
