정연네집밥

안녕하세요 이번 요리는고들빼기의 쓴맛을잡아 맛있고 씹을수록 감칠맛나고 이뇨작용과 혈액순환에 좋은 고들빼기김치를 집에서 가능한 쉽게 하실 수 있게 담가봤습니다 4일지나 잘 삭혀진 고들빼기도 보실수있습니다 고들빼기김치재료 : 고들빼기 400g,설탕 2 큰술,고춧가루 5 큰술육수김치죽 한 컵(맥주컵250g),굵은소금 한 컵(맥주컵 250g)올리고당 한 큰술,통깨 2큰술,당근 100g,작은대파 150g,홍고추 한개풋고추 한개,홍청양고추 한개가 들어갑니다 시청해주셔서 감사합니다 쉽고 간편하게 하실수 있게끔노력하겠습니다 구독과 좋아요 알람 꼭 부탁드립니다 http://www.youtube.com/c/정연네집밥 정연네유튜브 #고들빼기레시피#김치#고들빼기 Blossom by Iksonhttps://soundcloud...

한여름이 지나고 추석이 다가올때쯤 쪽파 혹은 잔파는 연하고 맵지않아서 만들어드시기 좋을거 같아 간편하고 맛있게 파김치를 한번 담아봤습니다 파김치재료:쪽파(잔파)400g,매실청 2큰술,통깨 2큰술,밀가루와 멸치육수로끓인 죽 3 큰술,고춧가루 6 큰술이 들어갑니다 파김치 레시피 우선 다듬어 놓은 잔파를 멸치 액젓으로 간을 해주신후 5분만 절여주세요파는 소금보단 액젓으로 절여야 좋습니다 간을하고 절이는 동안 양념을 만들어줍니다 파김치 양념재료매실청 2큰술과 통깨 2큰술을 넣고,밀가루와 멸치육수로 끓인 죽 3 큰술 그리고 고춧가루 5 큰술을 넣고 잘 저어주세요 양념을 미리 만들어 두시면파의 색감과 맛이 잘 스며드니 미리 준비하는게 좋습니다 5분동안 절인후양념을 잘 버무려주세요 버무려 주시기전에 설탕 한큰술도 넣..

여름에 입맛 돋구는 아삭이고추된장무침 혹은 오이고추된장무침을 쉽게 하실수있게 영상으로 만들어봤습니다 저희 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 문득 이요리가 뭐지 하며 생소한 음식이라고 생각했는데 생각해 보니 어릴적부터 여름에입맛이 없을때 자주 먹었던음식이네요 주로 물밥에 자주 먹었던것 같네요 아이런... 적다보니 문득 어릴적이 그립네요 그시절로는 못돌아가지만보내준다면 가보고 싶네요 그럼 들어가는 재료로는 우선 아삭이고추(오이고추) 300g을 고추를 물에 깨끗히 씻은후 꼭지를 제거해주세요 자른후 물에 씻으면 수분 때문에바로 무쳐야하니 꼭 미리 씻어서 꼭지도 제거해주시고 자른후 씨를 털어서 제거해주세요 자색 양파 100g도 먹기좋게 4등분씩헤서 잘라놔 주세요 그후 양념으로는 마늘 한큰술과 꺠소금 한큰술 참기름 ..

아삭한 야채와 상큼한 레몬으로 만든 돌나물 샐러드를 집에서 쉽게 할수 있게끔 가능한간단하게 만들어봤습니다 그럼 들어가는 재료는 돌나물(돈나물) 150g 오이 반쪽 ,사과 반쪽 소스용 재료식초 한큰술,마늘 한큰술 레몬 2조각, 물엿 한큰술 ,올리브당 한큰술 반, 올리브기름 한큰술 반이 들어갑니다 감사합니다 정연네집밥이였습니다 앞으로도 초보자분도 따라 하실수있게끔 더 쉽고 간단하게 할수 있게 노력하겠습니다 유튜브를 좋아요와 구독 부탁드리며 알람을 설정 해주시면 영상을더 빠르게 보실수있습니다 정연네집밥 유튜브 구독: http://bit.ly/2Cdw38T http://bit.ly/2sdR9PU 정연네유튜브https://tv.naver.com/jyzip 정연네네이버TVhttps://www.instagram.co..

아아삭한 알배기 배추(쌈 배추) 겉절이를 집에서 가능한 쉽게 따라 하실수 있게끔 만들어 봤습니다 그럼 들어가는 재료는 알배기 배추/쌈배추 8포기 , 당근 100g, 잔파 100g 양념에들어가는 재료마른고추 100g(불리면 300g), 멸치액젓 , 소줏잔한컵 새우젓 소줏잔한컵 , 다진마늘 3큰술 , 밥 3큰술 ,설탕 한큰술, 매실 3큰술 , 생강 반 큰술 ,통깨 3큰술이 들어갑니다 감사합니다 정연네집밥이였습니다 앞으로도 초보자분도 따라 하실수있게끔 더 쉽고 간단하게 할수 있게 노력하겠습니다 구독과 좋아요를 부탁드리며 알람을 설정 해주시면 영상을더 빠르게 보실수있습니다 정연네집밥 유튜브구독: http://bit.ly/2Cdw38T https://www.instagram.com/jynzipbab/ 정연네 인스..

상큼하고 고소한 상추겉절이(무침) 을 쉽게 하실 수 있게 가능한 간단하게 만들어봤습니다 그럼 들어가는 재료로는상추 400g, 잔파 50g,양파 50g, 노란피망 50g파란피망 50g, 빨간 피망 50g 양념재료 매실 한큰술, 마늘 한 큰술, 설탕 한큰술진간장 한큰술, 국간장 한큰술 , 들기름 한큰술 통깨 2 큰술, 고춧가루 2큰술이 들어갑니다 감사합니다 정연네집밥이였습니다 앞으로도 초보자분도 따라 하실수있게끔 더 쉽고 간단하게 할수 있게 노력하겠습니다 구독과 좋아요를 부탁드리며 알람을 설정 해주시면 영상을더 빠르게 보실수있습니다 정연네집밥 유튜브구독: http://bit.ly/2Cdw38T http://bit.ly/2sdR9PU 정연네유튜브https://tv.naver.com/jyzip 정연네네이버TVh..

여름에 맛있고 먹기좋은 아삭한 알타리 총각무로 집에서도쉽고 간편하게 하실수 있게끔 레시피 영상을 만들어봤습니다 김치 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 그럼 들어가는 재료로는알타리 무 2단을 깨끗이 손질해주세요 양념에 들어가는 재료 생강,반큰술,새우젓,3큰술 ,멸치액젓소주잔 한컵,마늘 2큰술마늘 2큰술,매실 2큰술 통깨,2큰술,고춧가루 맥주잔으로 반컵 설탕반큰술,김치죽 반컵 맥주잔으로 반컵 을 넣고 잘버무려 주세요 김치죽 재료(양념을 만들때 쓰입니다) 부침가루 2~3큰술 멸치육수 반컵이 들어갑니다 멸치 육수 영상은 아래를 누르세요 멸치육수 영상이 도움이 됐으면좋겠습니다 감사합니다 정연네집밥이였습니다 앞으로도 초보자분도 따라 하실수있게끔 더 쉽고 간단하게 할수 있게 노력하겠습니다 유튜브 구독과 좋아요도 부탁드..