안녕하세요 반갑습니다 기축년 새해복 많이들 받으세요 이번에는명절에 모여서 먹으면 좋은 돼지갈비찜을 25분만에 복잡하지 않고 쉽게 해 드실 수 있게 만들어 봤습니다 ⑴ 쉽고 빠르게 만드는 돼지갈비찜 요리법 ① 돼지갈비 손질과 재료 손질 돼지갈비 2kg를 찬 물에 한 시간 핏물을 빼 준 다음 센불에 한 번만 삶아줍니다 그런 다음 깔끔하게 먹기 위해 기름을 제거 한 다음 돼지갈비를 첫번째로 삶아줄 재료를 손질 한 다음 압력솥에 넣고 압력종이 돌고 난 다음 5분만 더 삶아주면 됩니다 쉽게 말해 압력솥에 7분 압력종이 돌고 5분 더 삶아서 총 12분만 삶아 주시면 됩니다 ※ 첫번째 돼지갈비찜 재료 진 간장 맥주 컵 2 컵(500ml) 일반 소주 맥주 컵 2 컵(500ml) 다진 대파 맥주 컵 한 컵(250ml) ..