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사과로 말랭이 자세하게 만드는법 1

집에서도 쉽게 부드러운 사과 말랭이 만드는 법

아직도 많이 남은 사과를 부드럽고 맛 좋은 간식으로 해서 드실 수 있게 사과로 말랭이를 만들어봤습니다 그럼 사과 처리도 하고 간식도 만들어서 드셨으면 좋겠습니다 그럼 저희 채널을 들려주시고 영상을 봐주셔서 감사드립니다 ⑴ 부드럽고 맛 좋은 사과말랭이 ① 사과 세척 후 씨 도려내기 사과 3kg를 식초 종이컵 한 컵(200ml) 우선 사과를 그냥 찬물에 씻어도 되지만 혹시 모를 이물질과 농약을 제거하기 위해서 식초물에 10분간만 놔둔 다음 깨끗이 씻어서 준비해줍니다 그래야 안심이 되니까요 깨끗이 씻은 사과는 씨 파는 기계로 씨를 도려내줘야 편합니다 도려 낼때는 조금 미끄러우니까요 도마보다는 깨끗이 씻은 천이나 행주를 추천드립니다 씨 파는 기계는 그냥 꾹 누르지 마시고 사과 위 쪽을 기계로 살짝 누른 다음 살..

청과 양념장 그리고 건강요리 2022.02.14
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