요즘 막 나오는 레몬을 피로회복에 좋은 레몬에이드로 시원하게 드실 수 있게 레몬 청을 한 번 만들어봤습니다 이번 레몬청은 생각보다 쉽게 담으실 수 있게 만들어봤습니다 그러니 시간 나실 때 꼭 한 번 담아보세요 추천드립니다 레몬은 3kg를 준비했습니다 컵 계량은 종이컵 한 컵 (200ml/g) ① 레몬 세척 먼저 레몬에 물을 잠길 정도만 부어줍니다 껍질에 이물질이 남아 있을 수 있습니다 그러니 밀가루로 레몬을 씻어주시면 됩니다 청으로 담을 거니까 깔끔히 닦아주세요 레몬을 다 닦았으면 찬물에 한 번 씻어줍니다 껍질 째 먹다 보니 깔끔하게 씻어줘야 좋습니다 청으로 담을 꺼니 세 번에서 네 번 정도 맑은 물이 나올 때까지 씻어주세요 그리고 물기가 남아 있으면 청이 무를수가 있습니다 그러니 꼼꼼하게 키친타월이나 ..