시원하고 아삭한 백김치를 양념 국물 없이 깔끔하고 담백하고 쉽게 만들어 드실 수 있게 만들어 봤습니다 그럼 양념국물없이 아삭한 백김치를 담으실 때 저희 요리 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 달짝지근하고 맛 좋은 포기배추로 국물 없이 깔끔하고 맛있게 백김치를 쉽게 만들어 드실 수 있게 만들어 봤습니다 그럼 양념국물없이 아삭한 백김치를 담으실 때 저희 요리 영상이 도움이 됐으면 좋겠습니다 ⑴ 시원하고 아삭한 가을 백김치 요리법 백김치 컵계량 기준은 종이컵 한 컵 (200 ml/g)입니다 ①포기배추 소금 간 해주기 소금 간에 들어가는 천일염(굵은 소금)은 종이컵으로 총 3 컵 반 (700g) 물 5L 간수 뺀 천일염(굵은 소금)으로 간을 해주겠습니다 물 5L을 붓고 천일염을 잘 녹여서 배추를 적셔주세요 소금이..
